今枝です
刺身や焼き魚、煮魚など魚介類は全般好きな方ですが
サーモンとイクラだけがあまり得意ではなく…
今まで避けてきたのですが
この前、葉栗にある『海鮮食堂 浜りょう』に行ったときに
お刺身の盛り合わせの中に
サーモンとイクラが…
残すのも申し訳ないので…恐る恐る口にしてみると…
あら不思議!!美味しい
あの油が、生臭さが一切なかったのです
やっぱり新鮮の物だと違うんですね～
ランチに行ったのですが
ボリューム満点で、運ばれてきたときビックリしたのですが
すべてあっさりしていて、ペロッと食べれちゃいました
自分でもビックリ
お肉だったらこうも行かないような、魚だったからなのでしょうか？
私はホタテのみそねぎ焼きを頼んだのですが
まわりのお客様は海鮮丼を頼まれていました
その海鮮丼もすごいボリュームで
でも年配の方もペロッと食べられていたので
それだけ新鮮で美味しいって事でしょうか？
今度行ったときは海鮮丼食べてみたいと思います
